| |  
il tartaro di “tonno e avocado“ tatar vom sashimithunfisch, avocado, dressing | 16,50 € |
gli “asparagi alla milanese“ Spargeln, buttersalbeisauce, ei, grana | 16,00 € |
la melanzana in "carrozza"su sugo di pomodoro frittierte auberginescheiben, prosciutto, mozzarella auf tomatensugo | 13,50 € |
l' insalata di “asparagi salmone“ e pomodorini lauwarmer spargel, lachs, cherrytomaten | 17,00 € |
i pici al ragout di “coniglio" frische toskanische pasta, kaninchenragout, grana | 19,50 € |
il pacchero straccetti di “manzo e pinoli“ riesenrigatoni, filetstreifen(rind), pinienkerne,tomatensugo,grana | 19,50 € |
il bucatino “cacio e pepe"[ 1 ] pecorinokäsesauce, schwarzer pfeffer, grana | 17,50 € |
il risotto “asparagi e fragole“ mit grün,weißer spargel,erdbeeren, grana | 19,50 € |
lo spaghetto al "nero di seppia" tintenfischstreifen, schwarze tintenfischsauce (nur für kenner) | 19,50 € |
la "burrata e Balsamico 10j. " tomate,wenig mozzarella,strauchtomate,rucola,burrata | 16,00 € |
La "asparagi e uovo" bianca jogurt, mozzarella, spargel, ei, grana | 17,50 € |
la “4 formaggi" bianca jogurt, mozzarella, gorgonzola, ziegenkäse, grana | 16,00 € |
i filetti di orata in “crosta di patate“ dorade filets, Kartoffelkruste, gemüse | 29,50 € als kleine Portion 25,50 € |
il “surf & turf“ a modo nostro gebratene garnelen, pollo fino, spaghetti aglio e olio | 29,50 € |
il “caciucco toscano“ toskanischer fisch eintopf, tomatensugo (klassiker) | 29,50 € |
la salsiccia alla “diavola“ con risotto al zafferano salsiccia vom piemonteser schwein, pikkanter sugo, risotto, safran | 28,50 € | 1) mit Konservierungsstoff | | | |
|
